カカオたっぷりのクーベルチュールチョコレートを混ぜ込みしっとり贅沢に仕上げたガトーショコラです。

オリーブオイルを使用したさっぱりソースと爽やかな酸味がアクセントのアメリカンチェリーをトッピングしたフロマージュ。旬のさくらんぼをたっぷり味わえる逸品です。